Tout excès se base sur un plaisir que l’homme veut répéter au-delà des lois ordinaires promulguées par la nature. Moins la force humaine est occupée,…
Lire la suite Moins de sucre, plus de santéAuteur/autrice : karine
Poulet Tikka Massala
Une recette indienne, rapide et hyper simple, à la sauce ! Par Kévin Yafrani-Biancardini Ingrédients – 2 blancs de poulet – 1 oignon coupé en dés…
Lire la suite Poulet Tikka MassalaL’économie au creux de la vague
Cette fois les poncifs et autres discours lénifiants sont obsolètes. La Corse est frappée de plein fouet par une récession majeure. Les secteurs du bâtiment…
Lire la suite L’économie au creux de la vagueCarine Adolfini
La création littéraire, îlot de résistance(s) Discrète et hospitalière, Carine Adolfini, lectrice insatiable, auteure de plusieurs recueils de poèmes, nous livre son rapport à la…
Lire la suite Carine AdolfiniJoseph Filipputti-Padrona
L’homme de l’ombre qui fait rayonner le centre U Borgu Depuis huit ans, cet homme à l’énergie discrète, mais efficace, est à la tête du…
Lire la suite Joseph Filipputti-PadronaCoup de cœur : La Crique, un trésor en bord de mer
Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire authentique, les pieds dans l’eau, où se rencontrent saveurs et convivialité, ne cherchez pas plus loin. La Crique…
Lire la suite Coup de cœur : La Crique, un trésor en bord de mer
« Amori »
Un cinquième album solo pour Jean-Charles Papi musicale corse avec la sortie très attendue de son cinquième album solo enregistré en studio, Amori, prévue pour…
Lire la suite « Amori »Hélène Morati
Portrait d’une expert-comptable engagée : entre passions, défis professionnels et ambitions collectives Par Anne Catherine Mendez Dans le paysage corse de l’expertise comptable, une professionnelle se…
Lire la suite Hélène MoratiSUVARU DI CORSICA : le liège durable et solidaire
Par caroline Ettori La Coopérative Forestière Corse Silvacoop veut remettre le liège sur le devant de la scène. À l’origine de la marque Suvaru di…
Lire la suite SUVARU DI CORSICA : le liège durable et solidaireSur le modèle de Rungis
Instaurer à Bastia et Ajaccio deux marchés d’intérêt territorial. Voilà le projet de la Chambre d’agriculture de Haute-Corse. Utopie ? Nullement, une étude livre des conclusions…
Lire la suite Sur le modèle de Rungis