La 13e édition du Salon du Chocolat et des Délices de Corse s’ouvre ce vendredi sur la place Saint-Nicolas à Bastia. Près de 200 exposants sont attendus pour ce rendez-vous incontournable des gourmands, qui vise aussi à prolonger la saison touristique. Le chef pâtissier de l’hôtel de Matignon, Gaël Clavière, sera le parrain de cette édition, aux côtés de la cheffe corse Chiara Serpaggi, marraine et membre du jury de La Meilleure boulangerie de France sur M6.
