Le saucisson corse de Christophe Piazza, artisan charcutier à Zicavu, a remporté la médaille d’or du Concours international des meilleurs saucissons, le 14 juin à Guilherand-Granges (Ardèche). Son produit, distingué parmi 200 concurrents par 190 jurés, a brillé dans la catégorie « saucisson cru tradition pur porc ». Une consécration mondiale pour ce passionné déjà primé en 2023.
